Vol 4 No 1 (2017) | JURNAL AGRITEPA

Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer

Published: 2018-01-03

Karakteristik Morfologis Sapi Kaur Betina Pada Dua Agroekosistem Di Kabupaten Kaur

Zul Efendi

1 - 12
- PDF
Pengaruh Penambahan Variasi Konsentrasi Tepung Rebung Pada Pembuatan Roti Tawar Terhadap Kadar Serat, Umur Simpan dan Uji Organoleptik

Vefty Novita Putri; Yenni Okfrianti, Kamsiah Kamsiah

13 - 24
- PDF
Optimalisasi Daya Koagulasi Serbuk Biji Kelor (Moringa Oleifera) Pada Limbah Cair Industri Tahu

Meirita Sari

25 - 37
- PDF
Analisis Mutu Susu Tempe Dengan Variasi Jenis Kacang dan Zat Penstabil

Herlin Santoso, Methatias Ayu Moulina, agritepa author

38 - 52
- PDF
Pengaruh Penambahan Gelling Agent Dan Sukrosa Terhadap Mutu Marmalade Jeruk Kalamansi

Apri Jaya; Siska Apriyani

53 - 64
- PDF
Aplikasi Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Mutu Manisan Kecombrang (Nicolaia Spesiosa) Basah dan Kering

Berliandi Berliandi; Eva Ramalia Sari

65 - 71
- PDF
Penggunaan Ekstrak Daun Katuk (Sauropus Androgunus l. Merr) Sebagai Bahan Pengawet Alami Daging Ayam

Bagus Hardianto; Rahma Hidaiyanti

72 - 83
- PDF