Widawati, Lina, Program Studi Teknologi Pertanian, UNIVED, Indonesia
-
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 5 No 2 (2018) - Article Reasearch
Analisis Protein Kecap Ikan Belut (Monopterus albus) dengan Variasi Volume Ekstrak Nanas (Ananas comosus)
Abstract PDF -
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 6 No 1 (2019) - Article Reasearch
Pemanfaatan Jamur Tandan Kosong Kelapa Sawit (Volvariellavolvacea) Sebagai Bahan Baku Sosis Sapi
Abstract PDF