Oktaviani, Selvia, Program Studi Teknologi Pertanian, UNIVED, Indonesia
-
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 5 No 2 (2018) - Article Reasearch
Analisis Mutu Kerupuk Talas Dengan Perlakuan Bahan Dasar dan Penambahan NaHCO3
Abstract PDF