Widawati, Lina
-
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 2 No 1 (2015) - Article Reasearch
PENGARUH WAKTU FERMENTASI TEMPOYAK TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SAMBAL TEMPOYAK
Abstract PDF -
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 1 No 1 (2014) - Article Reasearch
PENGARUH PENAMBAHAN TAPAI SINGKONG TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SAMBAL TEMPOYAK
Abstract PDF -
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 1 No 1 (2014) - Article Reasearch
PENGARUH PERLAKUAN VARIASI JENIS GULA TERHADAP TINGKAT KESUKAAN DODOL PEPAYA (Carica vasconcellea)
Abstract PDF -
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 1 No 1 (2014) - Article Reasearch
TEPUNG REBUNG TERMODIFIKASI SEBAGAI SUBSTITUEN TERIGU PADA PEMBUATAN DONAT KAYA SERAT
Abstract PDF -
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 1 No 1 (2014) - Article Reasearch
PERBANDINGAN SATO IMO DAN TEPUNG TERIGU DALAM PENGOLAHAN MIE SATO IMO DENGAN FORTIVIKASI KLOROFIL
Abstract PDF -
AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Vol 2 No 2 (2015) - Article Reasearch
ANALISIS SANITASI DAN CEMARAN MIKROORGANISME IKAN ASAP LELE DI BENGKULU
Abstract PDF
