Murti, Fitria, and Hesti Nur’aini. “Pengaruh Teknik Penyimpanan Terhadap Mutu Pakcoy (Brassica Rapa L) Serta Konsentrasi Pakcoy Terhadap Sifat Fisik Dan Sensoris Jus Panas (Pakcoy Nanas)”. Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE) 2, no. 2 (May 23, 2023): 277 –286. Accessed November 22, 2024. https://jurnal.unived.ac.id/index.php/mude/article/view/3821.