F. Murti and H. Nur’aini, “Pengaruh Teknik Penyimpanan Terhadap Mutu Pakcoy (Brassica rapa L) Serta Konsentrasi Pakcoy Terhadap Sifat Fisik Dan Sensoris Jus Panas (Pakcoy Nanas)”, mude, vol. 2, no. 2, pp. 277 –286, May 2023.