PRADANA, M.; ASMAQ, N.; SISWOYO, P. Identifikasi Cemaran Mikroba Pada Daging Sapi di Pasar Tradisional Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE), v. 5, n. 3, p. 1555-1562, 25 jul. 2026.