Hanafiah, M. (2023). UJI ORGANOLEPTIK SUBSTITUSI MOCAF DENGAN PENGAYAAN TEPUNG PISANG JANTAN PADA PEMBUATAN BROWNIES KUKUS. Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE), 2(1), 1 -. https://doi.org/10.37676/mude.v2i1.3276