Murti, F. and Nur’aini, H. 2023. Pengaruh Teknik Penyimpanan Terhadap Mutu Pakcoy (Brassica rapa L) Serta Konsentrasi Pakcoy Terhadap Sifat Fisik Dan Sensoris Jus Panas (Pakcoy Nanas). Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE). 2, 2 (May 2023), 277 –286. DOI:https://doi.org/10.37676/mude.v2i2.3821.