Pradana, M., Asmaq, N. and Siswoyo, P. 2026. Identifikasi Cemaran Mikroba Pada Daging Sapi di Pasar Tradisional Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE). 5, 3 (Jul. 2026), 1555-1562. DOI:https://doi.org/10.37676/mude.v5i3.11060.