Zumrona A, Lia L, Nadiya N, Selvia S, Yumiyati Y. Pengolahan Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma) Menjadi Serbuk Jahe Merah (SJM) Sebagai Produk Potensial Desa Kelindang Atas. JDUN [Internet]. 24Jul.2023 [cited 5Jul.2024];2(2):275 –280. Available from: https://jurnal.unived.ac.id/index.php/dehasenuntuknegeri/article/view/4257