R. Yuliana, weny Listiana, H. Kusuma, M. Mujiono, and D. Azhari, “Pengolahan Tulang Ikan Selengek Menjadi Kaldu Bubuk Sebagai Produk Pangan Berdaya Saing Kawasan Kota Tuo Bengkulu”, JDUN, vol. 2, no. 2, pp. 257–264, Jul. 2023.