Widawati L, Sari E. Pemanfaatan Jamur Tandan Kosong Kelapa Sawit (Volvariellavolvacea) Sebagai Bahan Baku Sosis Sapi. AGRITEPA [Internet]. 8Jan.2019 [cited 24Apr.2024];6(1):137 -149. Available from: https://jurnal.unived.ac.id/index.php/agritepa/article/view/805