Oktaviani S. Analisis Mutu Kerupuk Talas Dengan Perlakuan Bahan Dasar dan Penambahan NaHCO3. AGRITEPA [Internet]. 20Jul.2018 [cited 27Apr.2024];5(2):88 -97. Available from: https://jurnal.unived.ac.id/index.php/agritepa/article/view/781