Widawati, L., and E. Sari. “Pemanfaatan Jamur Tandan Kosong Kelapa Sawit (Volvariellavolvacea) Sebagai Bahan Baku Sosis Sapi”. AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian, Vol. 6, no. 1, Jan. 2019, pp. 137 -49, doi:10.37676/agritepa.v6i1.805.