Hardianto, B., and R. Hidaiyanti. “Penggunaan Ekstrak Daun Katuk (Sauropus Androgunus L. Merr) Sebagai Bahan Pengawet Alami Daging Ayam”. AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian, Vol. 4, no. 2, Dec. 2018, pp. 72 -83, doi:10.37676/agritepa.v4i2.678.