E. Susanto and A. Prasetya, “Pengaruh Perbedaan Jenis Ikan (Ikan Laut dan Ikan Air Tawar) dan Penambahan Ekstrak Kunyit Terhadap Mutu Kamaboko”, AGRITEPA, vol. 5, no. 2, pp. 98 - 110, Jul. 2018.