Widawati, L. and Sari, E. (2019) “Pemanfaatan Jamur Tandan Kosong Kelapa Sawit (Volvariellavolvacea) Sebagai Bahan Baku Sosis Sapi”, AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian, 6(1), pp. 137 - 149. doi: 10.37676/agritepa.v6i1.805.