Susanto, E. and Prasetya, A. (2018) “Pengaruh Perbedaan Jenis Ikan (Ikan Laut dan Ikan Air Tawar) dan Penambahan Ekstrak Kunyit Terhadap Mutu Kamaboko”, AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian, 5(2), pp. 98 - 110. doi: 10.37676/agritepa.v5i2.782.