Oktaviani, Selvia. 2018. “Analisis Mutu Kerupuk Talas Dengan Perlakuan Bahan Dasar Dan Penambahan NaHCO3”. AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian 5 (2), 88 - 97. https://doi.org/10.37676/agritepa.v5i2.781.