Alpindo, Antoni. 2018. “PENINGKATAN KUALITAS SAMBAL FERMENTASI MELALUI PENAMBAHAN GARAM DAN BAHAN PENSTABIL”. AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian 3 (2), 1-10. https://doi.org/10.37676/agritepa.v3i2.529.