Haryanti, Nopita, and Ahmad Zueni. 2015. “IDENTIFIKASI MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM DAGING KULIT MANGGIS (Garcinia Mangostana L.) DENGAN VARIASI SUSU KRIM”. AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian 2 (1). https://doi.org/10.37676/agritepa.v2i1.103.