HARDIANTO, B.; HIDAIYANTI, R. Penggunaan Ekstrak Daun Katuk (Sauropus Androgunus l. Merr) Sebagai Bahan Pengawet Alami Daging Ayam. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian, v. 4, n. 2, p. 72 - 83, 15 dez. 2018.