Susanto, E., & Prasetya, A. (2018). Pengaruh Perbedaan Jenis Ikan (Ikan Laut dan Ikan Air Tawar) dan Penambahan Ekstrak Kunyit Terhadap Mutu Kamaboko. AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian, 5(2), 98 - 110. https://doi.org/10.37676/agritepa.v5i2.782