-, E., & -, D. (2015). KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK MIE MOSAF (MODIFIED SATOIMO FLOUR) (Colocasia esculenta). AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian, 2(1). https://doi.org/10.37676/agritepa.v2i1.107