[1]
Jaya, A. and Apriyani, S. 2018. Pengaruh Penambahan Gelling Agent Dan Sukrosa Terhadap Mutu Marmalade Jeruk Kalamansi. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian. 4, 2 (Dec. 2018), 53 - 64. DOI:https://doi.org/10.37676/agritepa.v4i2.676.