Oktarianto, A. and Widawati, L. 2018. Karakteristik Mutu Sambal Lemea Dengan Variasi Waktu Fermentasi dan Jenis Ikan. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian. 4, 1 (Jul. 2018), 133 - 145. DOI:https://doi.org/10.37676/agritepa.v4i1.593.