Alpindo, A. 2018. PENINGKATAN KUALITAS SAMBAL FERMENTASI MELALUI PENAMBAHAN GARAM DAN BAHAN PENSTABIL. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian. 3, 2 (May 2018), 1-10. DOI:https://doi.org/10.37676/agritepa.v3i2.529.