Tuska Serie, E., Nur’aini, H. and Hidaiyanti, R. 2015. PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ABU JERAMI DAN EKSTRAK KUNYIT TERHADAP ELASTISITAS DAN MUTU ORGANOLEPTIK MIE BASAH. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian. 1, 1 (Nov. 2015). DOI:https://doi.org/10.37676/agritepa.v1i1.116.